Cafés in New York bieten jede Menge Kaffee – und Fragen. Welche Größe? Milch dazu? Solche aus Eutern oder aus Sojabohnen? Kalorienbombe mit Aromastoffen reingeschüttet?

Aber neu ist das nicht. Nur dass es früher eher eine Frage der Höflichkeit und keine Frage der unbegrenzten Kommerzmöglichkeiten war, zu fragen: Wie trinken Sie Ihren Kaffee – sinngemäß auf Amerikanisch: Wie nehmen Sie Ihren Kaffee?

Dieses Café findet darauf eine zeitgemäße Antwort: sehr ernst.

 

Wie trinken Sie Ihren Kaffee?

 

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