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lernen \ Lifestyle \ Multikulti \ Nachtleben \ trinken
Tequila!
Ruben arbeitet für den zweitgrößten Tequila-Hersteller, und er beantwortet jede, aber auch wirklich jede Frage zu dem Schnaps, den wir da trinken. Wie Cognac (oder Champagner oder Parmaschinken) muss Tequila aus einer ganz bestimmten Gegend Mexikos stammen, um sich Tequila nennen zu dürfen. Seine Qualität hängt aber nicht nur von der Lage ab. Die Reife [...]
Nachtleben \ Schilder \ trinken \ Werbung
Setzen, Sechs(erpack)
Manchmal kann man ja einfach nicht mehr. Zu viel Arbeit, zu wenig Schlaf, das Alter, der Rücken, die Kreislaufprobleme. Oder eben ein Bierchen zu viel. Hinsetzen erscheint einem dann anderswo vielleicht normal. In New York hingegen kann man nicht einfach mit einem Sitzplatz rechnen, wenn man eine Bar betritt. Jedenfalls glaubt diese hier, damit bei [...]
Kommerz \ Nachtleben \ trinken
Tagessuppe a la Lower East Side
Die Tagessuppe in diesem Etablissement mag vielleicht etwas dünn ausfallen. Aber für Kalorienzähler ist sie doch nicht geeignet. Es sei denn, die wollen zählen – und können das nachher auch noch.
Lifestyle \ Nachtleben \ trinken
Einer geht noch
Es will in New York nicht jeder vom Tellerwäscher zum Millionär werden. Manche träumen stattdessen von einem Gaststättenimperium. Dann gibt man seiner Firma einen Namen und der ersten Kneipe einen anderen, so für alle Fälle, damit man mit dem Firmennamen auch anderswo arbeiten kann, ohne Verwirrung zu stiften. Oder so ähnlich. Die Leute, die die [...]
Hipster \ Musik \ Parks \ trinken
Wein im Park
Was stimmt nicht an diesem Bild? Na ja wohl die Mütze des Elefanten! Zu der Jahreszeit, die sie andeutet, geht man in New York zwar auch gerne in den Park. Aber dazu zieht man sich anders an. Und man liegt nur dann herum, wenn man in einem Zustand ist, bei dem man keine Zeitschrift mehr [...]
Lifestyle \ Müll \ Nachtleben \ trinken
Trailer Trash
Raucher müssen in New York draußen bleiben. Und da hinterlassen sie Zigarettenstummel. Hier haben die einen besonderen Platz: Und sie dienen auch gleich für ein billiges Wortspiel. Das gehört hier zur Kultur. Also nicht zur New Yorker Kultur. Aber hier, mitten in New York, gibt es einen Trailer Park, und da gehört so was eben [...]
Wenn Wirte an die Zukunft denken
“Was wollen wir trinken?” wäre in New York die zweite Frage vor der ersten. Die lautet: Wo? Auswahl an Kneipen gibt es ja genug. Da müssen sich die Wirte also etwas einfallen lassen, um Gäste zu überzeugen. In dieser Hinsicht habe ich schon so einiges gesehen und erlebt. Aber das hier … macht mich für [...]
Essen \ Grünes NY \ trinken \ Wasser
Wasser, marsch!
Die New Yorker Umweltbehörde ist stolz auf das, was hier aus dem Wasserhahn kommt. Mehr als 900 Mal am Tag wird es an verschiedenen Stellen der Stadt überprüft, mal ganz abgesehen von dem, was schon im Wasserwerk so alles an Tests läuft. Weil sich New York so intensiv um seine Wasserreservoirs weiter oben im Bundesstaat [...]
Kunstfehler
“Nächstes Mal kommen wir früher”, sagt ein Mann zu seinem Begleiter. Da kann ich nur zustimmen. Donnerstag ist traditionell der Tag, an dem man nach der Arbeit durch Chelseas Galerieszene streifen, Leute beobachten (und/oder sich zur Schau stellen) und Kunst angucken geht. Nun ist zwar gerade Sommerloch; die Leute, die für die Galeristen interessant sind, [...]
Musik \ Nachtleben \ trinken
Trinklieder
Na klar kann man im Dropkick Murphys-Shirt Bach singen. Und zwar nicht nur bei irgendeiner Probe, sondern vor Publikum. Später wird Amanda sich für ihre Aussprache entschuldigen, als sie mitbekommt, dass ich Deutsche bin. Das ist aber unnötig. Ich habe jedes Wort verstanden. Opera on Tap bringt Opernklänge in Kneipen. Da wird der Name schon [...]