Schlagwort: Urban Farming
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Die Herbstfarben in New York (für Gourmets)
Herbstanfang war vor einer Woche, und auf dem Wochenmarkt in New York wird es bunt. Orange liegt nahe – aber schaut mal, ob ihr diese Herbstgemüse schon kennt!
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Wein vom Dach
Rooftop Bars sind ein Dauerbrenner in New York. Nun reift der Wein auch gleich da oben – am Rebstock mit Aussicht.
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Freitagslinks: Landliebe
New York muss es immer übertreiben: Der Stadtdschungel braucht unbedingt auch noch sein Landidyll. Vom Urban Farming bis zum Schaf im Wohnzimmer – ein Überblick.
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Urban Farming in Brooklyn: Gemüse von der Baustelle
Auf der Farm on Kent schaue ich nicht nur auf Nutzpflanzen, sondern auch auf den East River, die Williamsburg Bridge, die Skyline von Manhattan – und auf ein Schild voller Bauernregeln.
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Pizza mit Gemüsegarten
Bushwick, New York: Wer Hipster-Pizza will, muss in der Betonziegelhütte warten.
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