Ich backe wieder deutsche und amerikanische Weihnachtsplätzchen! Diesmal steigt mir dabei ein ganz spezieller Geruch in die Nase.
Die ersten Vorboten des Herbst finden sich in New York auf dem Wochenmarkt. Auf dem Weg dahin fiel mir dies in den Blick.
Zeit, über den Tellerrand zu schauen! Ich starte einen Podcast, der über New York hinaus geht. Darf ich euch mit lecker Essen zum Mitdenken einladen?
Auf dem Eroberungszug der Pizza in den USA spielt New York eine wichtige Rolle. Allerdings ahnte die Mehrzahl der New Yorker davon jahrzehntelang nichts.
Diese Pizza und die dazugehörige kleine Pizzeria sind alles andere als hip. Trotzdem fahren manche New Yorker extra wegen Totonno’s nach Coney Island hinaus. Ich zeige euch, was man dort erlebt.
„Wie kocht ihr unter schwierigen Bedingungen?“, fragte ich in die Runde. Viele nette Bloggerinnen und Blogger haben mir daraufhin Rezepte, Tricks und Geschichten serviert.
Wie und was kocht ihr unter schwierigen Bedingungen? Ich verrate euch meine Tricks beim Kochen mit wenig Platz (typisch New York!) – und bin gespannt auf eure Herausforderungen und Rezepte. Macht mit!
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